L'Ajuntament de Picanya i vint-i-un establiments hostalers del nostre poble et convidem a gaudir, el cap de setmana del 31 de març i 1 i 2 d'abril, de 2017, de la 9a edició de PicaNYAM!, ruta de la tapa per Picanya.
En esta 9a edició comptem amb la participació de 21 locals, i com en la 8a PicaNYAM! l'activitat començarà en la vesprada/nit del divendres 31 pel que eixe dia ja podreu encetar el vostre recorregut que no acabarà fins al diumenge a la nit.
T'esperem!
________PREUS ________
2'30€ tapa + beguda
1'50€ una tapa
________ MENÚ ________
1.- MIS TRES N
Pl. Baró de Benifaió, 4
CLAVELES DE QUESO
Queso relleno de miel de flores aromatizado con café.
BLUE MOON
Pechuga rellena de dátil y queso camenbert rebozado con kellogs.
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2.- EL MOMA
Av. Ricardo Capella, 1
MOSSET TÍPIC
"Pulguita" de tomàquet i pimentó amb tonyina.
LA RUSA DEL MOMA
Ensaladilla rusa con picos de pan.
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3.- HOTEL CÍSCAR
Av. Alqueria de Moret 31
MINI HAMBURGUESA
Secreto ibérico, chimichurri, cebolla caramelizada, granadina, queso emmental y tomate.
MONTADITOS DE PRESA AL FOIE
Presa ibérica, foie, manzana y puré de ajos negros.
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4.- BAR l'HORTA
Av. l'Horta, 27
ESPIRAL MANCHEGO
Zarojo típico de Cuenca aderezado con salsa verde.
DE TOT UN POC
Brocheta de mini embutido con pimientos del padrón.
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5.- PECAT DIVÍ
Pl. País Valencià, 12
CHORICITO A LA POMAROLA
Receta típica argentina con sabores tradicionales.
EMPANADITAS CRIOLLAS
Carne de ternera, cebolla, pimiento rojo, huevo duro, aceitunas y especias.
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6.- CENTRE CULTURAL
Pl. País Valencià, 9
CREMA DE LANGOSTA
Cebolla, puerro, apio, patata, tomate, pimienta negra, brandi y langosta.
CROQUETA DE IBÉRICO
Croqueta de cerdo ibérico con compota de manzana.
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7.- CELLER PEAMFLO
C/ Senyera, 14
CALAMAR DEL CELLER
Calamar rebozado con vinagreta de naranja y queso feta.
CRACKER DE ANCHOA
Galleta crujiente con tomate, anchoa y paté de olivas negras.
8.- BON APPETIT
Pl. Espanya, 7
CARRILLADA CON SALSA DE CHOCOLATE
Carrillada al chocolate con base de patatas a lo pobre y pan tostado.
DELICIAS DE LA CASA
Hamburguesa de la casa con compota de castaña, cebolla pochada, nueces y rúcula.
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9.- LA CASSOLA
Pl. Espanya, 5
TENTACIÓN SUREÑA
Jugosos tacos de carne preparados en salsa de vino,
almendras, provenzal y un toque de chimichurri.
GREEN COD
Croquetón casero de bacalao aliñado con una fina crema de puerros y gambas.
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10.- LA LLUNA
C/ Tenor Salvador Alejos, 4
CALAMAR DE LA BAHÍA DE DENIA
Calamar con espuma de ajo.
MINI PANINI
Pan, queso, chorizo, aceite, orégano, sal y huevo.
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11.- AITANA
C/ Senyera, 17
TOSTA DE LA CASA
Morcilla, cebolla caramelizada y queso.
MAR Y TIERRA
Ajetes, espárragos, gambas y huevo.
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12.- LA PETISA CAFÉ
C/ Senyera, 24
BROCHETA DE PERRITOS CALIENTES
Perritos calientes con queso y crujiente de corn flakes.
VICHYSSOISE DE MANZANA
Crema vichyssoisse de manzana golden con beicon crujiente.
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13.- LA XULLA
C/ Sant Pasqual, 34
COSTILLA BBQ
Costilla de cerdo a la parrilla sazonada con salsa barbacoa casera al estilo americano.
FAJITA DE POTRO
Potro en tiras con pimiento rojo y verde, ceboola, beicon, champiñón
con salsa mexicana y pico de gallo.
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14.- LAS PALMERAS
C/ Senyera, 23
PEPPERTO
Mini hamburguesa con bacon y pisto a medio confitar de
elaboración propia, acompañada de queso.
SARDINA A MEDIA SAL
Sardina fresca elaborada a media sal acompañada de encurtidos.
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15.- ESTEM ACÍ
C/ Senyera, 30
EL SOMNI D'IRENE
Base de puré de creïlla violeta amb virutes de pimentó piquillo,
ceba crispy i solomillo confitat a la xocolata.
L'HAMBURGUESA D'ARNAU
Hamburguesa cassolana amb virutes de formatge,
ceba caramelitzada, puré de poma i tomàquet.
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16.- BAR CAFETERÍA ANGEL
C/ Sant Vicent, 7
SANDWICH CLUB
Sandwich americano con tomate, rúcula, beicon, pavo, queso y mahonesa.
LOMO SABROSÓN
Pan de pueblo acompañado de cebolla confitada y lomo especiado con salsa y queso.
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17.- BAR AVENIDA
Av. S. Maria del Puig, 7
MINI HAMBURGUESA
Lechuga, carne de ternera, beicon, queso, salsa especial de la casa y tomate cherry.
PINCHO DE GAMBAS
Gambas y salsa al ajillo.
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18.- BLACK CAT
Av. Sta. M. del Puig, 9.
MONTADITO BLACK CAT
Pan recién horneado, base de mostaza, rúcula, tomate seco y queso brie.
CRUNCH DE POLLO TEJANO
Brocheta de pollo con rebozado tex-mex, tomatito cherry y
aderezado con cremoso de queso ahumado.
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19.- PENSAT I FET
C/ Gómez Ferrer, 3.
CORDON BLUE
Pechuga, queso brie, dátil, kellogs, jamón york y miel.
COCTEL A LA MAR
Gambas, palitos de cangrejo, lechuga, piña, ketchup, mayonesa y secreto del chef.
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20.- BAR CANARI
C/ La Pau, 2.
TACO VEGANO
Taco vegano, natural, sano y super sabroso.
CHIPS DE POLLO
Deliciosos chips de pollo servido sobre patatas bastón aderezadas con salsa.
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21.- HOSTAL NOVA PICANYA
C/ Orihuela, 5.
CARRILLADA CON SALSA
Carrillada de cerdo en salsa de vino.
TARTAR DE SALMÓN
Daditos de salmón, cebolletas, pimientos, encurtidos y salsita de frutos rojos.
________ LOCALITZACIÓ ________
________ HORARI ________
Divendres: 19.00 a 24.00h | Dissabte: 11.00 a 24.00h | Diumenge: 11.00 a 16.00h
Tot i que cada establiment pot marcar determinades limitacions dels que haurà d'informar degudament als clients.